Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Die Ausbildung dauert drei Jahre und findet im Betrieb und in der Berufsschule (Blockunterricht oder 1-2 Tage pro Woche) statt.
Komm in unser Team.
Wir haben viel vor! du auch?
MACH WAS DRAUS!
Du bist ein Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent?
Du bringst diese fünf Fähigkeiten mit?
- Du liebst es, andere Menschen um dich zu haben
- Gäste laden sich zu dir ein? Cool! Bei dir sind alle bestens versorgt
- Fremdsprachen, vor allem Englisch, kriegen dein Like
- Organisationstalent ist dein zweiter Nickname
- Flexible Arbeitszeiten sind kein Ding für dich
Das ist dein Job, das sind deine Aufgaben!
- Du bringst Gäste im Restaurant und an der Bar zum Strahlen
- Professionelle Beratung zu Speisen und Getränken
- Perfekter Service vom Aperitif übers Cocktailmixen bis zur Rechnung
- Know-how in Warenwirtschaft und Hygienevorschriften
- Planung von Veranstaltungen und passendem Service
Alles was Du wissen musst.
Häufig gestellte Fragen und die richtigen Antworten..
In Absprache mit deinem Ausbildungshotel sowie der Berufsschule und wenn alle Vorgaben erfüllt werden, ja dann ist es möglich. Laut Berufsbildungsgesetz, kurz BBiG, gibt es drei Möglichkeiten, wann eine Ausbildungsverkürzung beantragt werden kann: erstens wegen beruflicher Vorkenntnisse, zweitens wegen schulischer Vorbildung und drittens wegen überdurchschnittlicher Leistung.
Im Regelfall ja – Ausnahmen wie Mulitmarkenausbildung oder Überbetriebliche Ausbildung oder ähnliches können vorkommen und dann findet diese auch an mehreren Standorten statt.
Ja die Berufsschule ist Teil der dualen Ausbildung und muss besucht werden.
Ja das Berichtsheft ist von jedem zu führen und dient als Nachweis deiner absolvierten Ausbildung. Das Berichtsheft ist auf Verlangen im Hotel, der Schule oder IHK vorzulegen.
Ja wir bieten Praktika an, sprich uns einfach direkt darauf an.
Wir sind Accor.
Wir sind mehr als 290’000 Hospitality Experten, die Menschen in den Mittelpunkt stellen und sich darauf spezialisiert haben, Emotionen für unsere Gäste zu kreieren und unsere Leidenschaft für Service zu leben. Unsere Agilität lebt von offener Innovation und wir entdecken laufend Neues, sei es Vielfalt, Trends oder Herausforderungen. Während der Wandel sich immer mehr beschleunigt, wollen wir unsere Vision der Gastfreundschaft kontinuierlich weiterentwickeln.
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