Fachkraft Gastronomie
Entwickle deine Leidenschaft mit Menschen in der Gastronomie zu arbeiten
Als Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice liegt dein Fokus auf dem Bedienen von Gästen am Tisch, sowie der Vorbereitung und Pflege von Gasträumen. Im Rahmen deiner Ausbildung lernst Du verschiedene Elemente im Umgang mit Gästen kennen und entdeckst verschiedene Bereiche in der Gastronomie.
Komm in unser Team.
Wir haben viel vor! du auch?
MACH WAS DRAUS!
Du bist ein Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent?
Du bringst diese vier Fähigkeiten mit?
- Offenheit und Freundlichkeit liegt in deinen Genen?
- Gastgeber sein ist Teil deines täglichen Lebens?
- Organisationstalent und anpacken sind deine Stärke?
- Flexible Arbeitszeiten sind kein Ding für dich
Das ist dein Job,
das sind deine Aufgaben!
- Spezifisches Markenwissen der Hotelmarken
- Gäste in allen Belangen optimal beraten sowie Speisen und Getränke perfekt zu servieren Verkaufsgespräche zu führen Veranstaltungen wie Tagungen und Seminare zu planen, zu organisieren und durchzuführen
- Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
- Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
- Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs
Alles was Du wissen musst.
Häufig gestellte Fragen und die richtigen Antworten..
In Absprache mit deinem Ausbildungshotel sowie der Berufsschule und wenn alle Vorgaben erfüllt werden, ja dann ist es möglich. Laut Berufsbildungsgesetz, kurz BBiG, gibt es drei Möglichkeiten, wann eine Ausbildungsverkürzung beantragt werden kann: erstens wegen beruflicher Vorkenntnisse, zweitens wegen schulischer Vorbildung und drittens wegen überdurchschnittlicher Leistung.
Im Regelfall ja – Ausnahmen wie Mulitmarkenausbildung oder Überbetriebliche Ausbildung oder ähnliches können vorkommen und dann findet diese auch an mehreren Standorten statt.
Ja die Berufsschule ist Teil der dualen Ausbildung und muss besucht werden.
Ja das Berichtsheft ist von jedem zu führen und dient als Nachweis deiner absolvierten Ausbildung. Das Berichtsheft ist auf Verlangen im Hotel, der Schule oder IHK vorzulegen.
Ja wir bieten Praktika an, sprich uns einfach direkt darauf an.
Wir sind Accor.
Wir sind mehr als 290’000 Hospitality Experten, die Menschen in den Mittelpunkt stellen und sich darauf spezialisiert haben, Emotionen für unsere Gäste zu kreieren und unsere Leidenschaft für Service zu leben. Unsere Agilität lebt von offener Innovation und wir entdecken laufend Neues, sei es Vielfalt, Trends oder Herausforderungen. Während der Wandel sich immer mehr beschleunigt, wollen wir unsere Vision der Gastfreundschaft kontinuierlich weiterentwickeln.
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Um weitere Informationen zu erhalten oder dich direkt zu bewerben, brauchen wir zunächst einige Informationen von Dir. Nutze bitte das nachstehende Formular um uns diese Infos bereits zu stellen, wir melden uns daraufhin innerhalb von 7 Tagen bei Dir.
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